COCKTAIL Du moment
BOLLIWOOD 19.-
Ketel One vodka infusée à la cardamome verte
Jus d’ananas Alain Milliat
Jus de citron vert
Sirop de sucre
Blanc d’oeuf
MARLEY COOLER 19.-
12 Henri-Blanvalet Spiced Rum
Jus de mangue
Fruit de la passion
Sirop de fève de Tonka et Vanille
Jus de citron vert
Ginger beer Three Cents
JAPPANESE COCOMBER 19.-
Ketel One vodka infusé aux concombres
Sirop de té Matcha
Menthe fraiche
Jus de citron vert
Soda
MALANDRINO 19.-
Ketel One vodka infusée a la Cardamome verte
Sirop de Mandarin et Ginembre
Jus de citron vert
Mendarin & Bergamot Soda Three Cents
EL PERUANO 19.-
La Peruana Pisco
Liqueur de Pino Mugo Quaglia (Sapin)
Con ture de Ananas
Jus de citron vert
Pinapple Soda Three Cents
MÉTISSE 21.-
La Escondida Mezcal
Campari Bitter
Réduction de Vin Métisse aux agrumes
et All Spice
THE ISAAC APPLE 19.-
Hennesy VSOP Cognac
Coquerel Calvados 4YO Bourbon nish
Réduction de Cidre pomme Gala et Coing (Dr.Gabs)
Jus de citron
NEGRONI A 4 MANI 19.-
Plantation Pinapple Rum
Vermouth Rouge Cocchi Storico di Torino
Campari bitter infusée ananas cannelle
Crème de noyaux
PEGGY ROSE 19.-
KRena 41 Gin au myrte et rose
Lait de riz
Sucre
Jus de citron vert
Soda Cerise Three Cents
Blanc d’oef
BIG IN JAPAN 19.-
Jinzu Gin
Umeshu Plum Wine
Sirop de feuilles de Shiso Purple
Jus de citron vert
YUZU MARGARITA 19.-
Don Julio Blanco Tequila
Saké Yuzu
Fernando de la Castilla Fino Sherry
Cordial de Yuzu
Jus de citron vert
THE WALKING FIG 19.-
Johnnie Walker Black Label 12yo
Vermouth Rouge Cocchi Storico di Torino infusé aux gues
Fernando de la Castilla Fino Sherry
Fernando de la Castilla Pedro Ximenez
Verjus Domaine de Beudon
Bitter Cacao
HALTHY PALOMA 19.-
Don Julio Blanco Tequila
Cordiale Salty Pamplemousse
Jus de citron vert
Soda Aloe Vera
CELERY TONIC 19.-
Tanqueray n° Ten Gin
Saint Germain liqueur de eurs sureau
Cordial de céleri
Tonic Water Zero Sugar Three Cents
EANGLISH BREAKFAST PUNCH 19.-
Remy Martin VSOP Cognac
Sirop de vanille et thé noir
Jus de Pamplemousse Rose Alain Milliat
Jus de Citron
Lait frais (pour le washing)
HOT STUFF 19.-
Hendrick’s Gin
Chartreuse Jaune
Lait de Coco
Chocolat Blanc
(Cocktail chaud)
LE C.D.I. 19.-
Bulleit Bourbon Whiskey
Marsala Riserva Semisecco Florio
Rabarbaro Zucca
Crème de Noyaux
Bitter Rhubarbe
GENÈVE 75 21.-
Laurent Perrier Champagne Brut
Italicus Rosolio a la Bergamotte
Cordiale de Yuzu
COCCO BELLO 21.-
Tanqueray n°Ten Gin
Liqueur d’amande
Laurent Perrier Champagne Brut
Jus de citron
21- Lait de coco
MILKY WAY 21.-
La Escondida Mezcal
Curcuma
Lait de coco (pour le washing)
WANNA BE NEGRONI 19.-
Bulleit Rye Whiskey
Carpano Antica Formula Vermouth
Campari Bitter
Orinoco Bitter
Fève de Tonka
N’oubliez pas les classiques:
NEGRONI,
DAIQUIRI,
PALOMA,
EXPRESSO
MARTINI,
OLD FASHIONED,
MULES,
SOURS
ou des créations personnalisées.
LES SANS ALCOOL
ORANGO MANGO 15.-
Jus de mangue
Fruit de la passion
Sirop de fève de Tonka et Vanille
Jus de citron vert
Ginger beer Three Cents
SANS ALCOOL
PIN PAN 15.-
Bel Nada Gin de pin Sans
Alcool
Con ture de Ananas
Jus de citron vert
Pinapple Soda Three Cents
SANS ALCOOL
VIRGIN PEGGY 15.-
Jus de grenade Alain Milliat
Sirop de Yuzu
Soda Cerise Three Cents
SANS ALCOOL
LIGHT NEGRONI 15.-
Tanquray oo (gin sans alcool)
Bitter sans alcool
Vermouth sans alcool
SANS ALCOOL
nos bières
BLONDE
Grolsch Premium Pils, 5% 25cl 4,50 / 50cl 7,50
BLANCHE
Grolsch Puur Weizen, 5,1% 25cl 5,00 / 50cl 8,50
IPA
Dr. Gab’S, Ipanema, 6% 25cl 5,50 / 50cl 9,00
AMBRÉE
Dr. Gab’S, CHAMEAU, 7% 5,50 / 50cl 9,00
nos bières bouteilles
Asahi Super Dry, 5,2% 33cl 7,00
BIÈRE SANS ALCOOL
Peroni Libera, 0,0% 33cl 7,00
CIDRE
Black Dot Dry, 6,8% Pomme CH 33cl 9,00