Dans la fraternité Bottle, il y a un point commun entre chaque Brother & Sister qui ont contribué à créer notre univers : la passion.
Ce même univers, entre modernité et tradition, dans lequel nous vous proposons de vous immerger en franchissant nos portes.
Chaque moment est le résultat d’une équation complexe où se mêlent différents éléments. La mémoire, le goût, la matière où encore la musique.
Notre recherche a pour but de créer une émotion, vous interpeller sans vous brusquer, vous séduire.
A Genève comme à Lausanne, nous sommes partis en quête de talents. Des personnages remplis d’idées et d’envies, aux identités diverses, enrichissantes.
Nous voilà avec des lieux décontractés et vivants où s’enchaînent les créations gustatives, aussi bien liquides que solides.