Bottle Lausanne - Bottle brothers, Bar à cocktails, Vins et Burgers

DERNIER NÉ, BOTTLE LAUSANNE, S’INSTALLE EN CITÉ VAUDOISE PLACE PÉPINET DANS LE MYTHIQUE CAFÉ DES PHILOSOPHES.

En plein centre, juste un peu en retrait de la rue Centrale, à 2 pas du D! Club et de l’arrivée du Flon, on vous a concocté un lieu riche en couleurs….c’est le cas de le dire….venez voir vous en jugerez par vous-même. Dans la lignée de Genève, Bottle Lausanne se veut éclectique, électrique et fun ! Plafond rouge et bar en ciment sont là pour vous booster et donner la part belle aux créations des équipes sur place.
Côté bar, on retrouve la sélection Bottle : cocktails classiques et signature, vins en culture raisonnée et bières d’ici et d’ailleurs.
Côté table, une offre du midi, généreuse et savoureuse en plat unique ou menu 3 plats, des bouchées pour vos afterwork et le soir à la carte ou en menu carte blanche.
Réservations conseillées pour dîner.
Pas de réservation pour le bar.

Nos cocktails

COCKTAIL DE SAISON18.-

GREEN GARDEN

Vodka infusée concombre, St Germain, sirop de basilic, jus de citron, soda.

BLOODY MEZCALINE

Mezcal, Cynar, hangover mix, jus de tomate, lime.

TIKI TONKA

Rhum Plantation, purée de passion, jus de mangue, jus d’ananas, sirop de Tonka vanille, lime.

SLUSHY PORNSTAR

Vodka Ketel One, liqueur de vanille, purée de passion, sirop de passion, pulpe d’orange et vanille, lime.

N’oubliez pas les classiques:
Negroni
Expresso Martini
Aviation
Last Words
ou des créations personnalisées.

COCKTAIL SANS ALCOOL12.-

TROPICANA

Jus de mangue, purée de passion, jus de citron, sel chili.

POMELO SPRITZER

Sherbet pamplemousse timut, jus de pamplemousse, lime, soda.

Menu de la Semaine

MENU DU MIDI

Pain à l’ail des ours6.-

Assiette de charcuterie & fromages de Domenico28.-

Ris artemide à la rhubarbe, pickels24.-

The F*%& !$g fried chicken, mayo23.-

Beignets de chou-fleur, labné, citron confit22.-

Boule de glace café maison, pistache rotie5.-

Toutes nos viandes sont suisses excepté le canard qui vient de France, tout comme notre poisson (frais de surcroit), tous nos prix sont soumis à la TVA en vigueur de 7.7%.